quinta-feira, 22 de março de 2018

Peixe assado na taquara é novidade da Feira de Igrejinha

A Feira do Peixe deste ano chega em Igrejinha com uma deliciosa novidade: a tainha na taquara.
Durante toda a semana que vem, de segunda (26) a sexta-feira (30), das 11h às 13h, os peixes serão assados e servidos ao público na Praça Dona Luísa.
A iniciativa foi criada valorizar o trabalho dos piscicultores locais. Além disso, na quinta-feira e Sexta-feira Santa, o vento manterá a tradicional venda de peixes vivos (foto abaixo), também na praça central da cidade.
Segundo o secretário de Agricultura, Turismo e Lazer, Dirceu Linden, o objetivo é comercializar mais de duas toneladas de peixes.
— A iniciativa tem sido muito bem recebida pela nossa comunidade ao longo dos anos, e por isso fazemos questão de preservá-la e buscar novidades para expandi-la. Por isso, optamos por realizar o peixe na taquara, atividade em formato reconhecido em festas e feiras de várias regiões e no qual as pessoas poderão degustar um delicioso assado em meio à Praça Dona Luísa — destacou.
A Feira do Peixe é realizada pela Secretaria, Emater/RS-ASCAR e piscicultores, com apoio dos Bombeiros Voluntários de Igrejinha.

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